瀛豐放題料理專門店

忙到抖唔到氣嘅日子終於過去，老公想瘋狂食放題，我又心思思想食大閘蟹🦀！上網搵吓銅鑼灣有冇兩全其美嘅地方，真係比我搵到寶藏——「瀛豐放題料理專門店」！喺京都廣場3樓，勁方便👏呢度主打「至尊大閘蟹放題」，除咗主角大閘蟹，刺身、壽司、涼拌、小菜多到眼花👀，連甜品都係誠意之作，款款好味到停唔到口！🔅三文魚腩刺身盤🍣厚切新鮮，魚油豐盈，入口嫩滑！仲有醬油吞拿魚、油甘魚、八爪魚、螺片同珍寶赤蝦，全部都鮮味爆燈💥 🔅極品海鮮拼盤鮑魚爽彈鮮甜仲帶啲酒香，而長腳蟹就鮮甜多汁！凍鮮隻隻都好爽口 ，仲翡翠螺鮮甜有咬口🌟 🔅海膽帶子海膽嘅濃郁同帶子嘅厚鮮真係perfect match！啖啖海洋滋味🌊 🔅大閘蟹🦀隻隻都爆膏！蟹膏甘香濃郁，蟹肉好鮮甜，真係秋天最幸福嘅味道😍 🔅 天婦羅炸得酥脆唔油膩，🍤蝦同蟹柳都 keep 到肉汁！ 🌿 泰式鳳爪同生菜包酸辣開胃，一樣出色！最後，甜品仲有㚈款啫喱、布甸、雪糕、雪條！真係成餐都大滿足，肚仔同心靈都飽晒🤣！…查看更多

每年一到秋天，就是我這個蟹控最期待的時刻。今年特別想食得豪一點，於是約埋朋友，選了間平時午餐定食都吃開的日式餐廳，今次竟然推出至尊大閘蟹任食放題，盡情放肆一次 。每位$499就可以無限量吃大閘蟹，仲送$148升級版的海鮮拼盤和海膽帶子，簡直是夢想成真。每隻大閘蟹都有4兩左右，我個人喜歡蟹公，服務端上熱騰騰大閘蟹時，陣陣蟹味撲鼻，急不及待馬上開動，一開就已經爆哂膏，蟹膏香濃幼滑，金黃飽滿，入口甘香，完全沒有一點腥味，蟹肉細嫩鮮甜，每一隻都吃得超滿足。海膽帶子帶子厚厚一片，鮮嫩多汁，海膽就放在中間，色澤金黃，入口一點腥味都無，反而帶點天然甘甜，和帶子的鮮味互相襯托，非常美味 。海鮮拼盤呢盤亦都係驚喜之一，象拔蚌切片厚薄適中，爽口彈牙，咬下去滿滿的海水鮮味，鮑魚則軟腍不韌，還帶淡淡酒香，味道層次分明，令人一試難忘，還有凍蝦，凍螺，凍長腳蟹，十分豐富，每一樣都啖啖鮮味 。三文魚腩刺身盤仲有我地最愛既刺身拼盤，三文魚腩刺身更是我的最愛，油脂分布完美，魚肉肥美而不膩，放入口即化，甜蝦，油甘魚亦鮮味四溢，完全感受到高級刺身的質感。期間大家還點了其他日式小食和飲品，不過坦白說，主角海鮮太精彩，其他食物反而變成配角。大家都吃到心滿意足，邊聊天邊拆蟹，最後大家都是捧住圓滾滾的肚子離開，下次一定要再來！…查看更多

之前跟朋友試過午市，已經成為必回頭餐廳首選，原因沒有其他，就是！ 超！級！ 美！味！ 剛剛踏入大閘蟹季，嘗到了新推出的大閘蟹任食餐🦀 先上4隻，每隻足秤4兩，因為剛步入當造季， 所以暫時未去爆膏的滋味，不過仍不能看輕大閘蟹的美味😋一點都不腥👍晚市放題還有任食海鮮拼盤和三文魚腩刺身盤🤩🤩 超級抵食和打卡感強🥳晚市海鮮拼盤還有2盒魚子醬，徹底體驗一把富家千金生活🥹🤩 加$148 還能再升級，可以任飲生啤和任食海膽帶子， 和朋友來把酒言歡可謂人生一等妙事☺️個人極推任食海鮮拼盤，象拔蚌好咬口 ；鮑魚軟腍不韌還要有淡淡酒味…完全係食到不想停下來❤️‍🔥 而三文魚腩刺身盤絕對是錦上添花， 三文魚油脂分布完美， 食落肥美😋； 蝦有手掌咁長🦐連朋友都讚不絕口😆還有海膽帶子， 賣相吸引， 海膽夾在帶子中間， 海膽一點也不腥還帶點甜，連帶子一起食更是絕配👍其實食完上面的東西已經霸佔肚子超大容量🤣 另外還能從外面自取前菜，包括爽脆的麻辣魚皮、海哲等， 更有不同口味的雪糕、 飲品、甜品、水果等。除此之外， 可用QR Code 落單單點泰式燒物、刺身壽司、手卷等， 食物款式多到一個肚根本裝不下🥲 這個價格絕對是抵到爛🤩 最後跟朋友是抱著大肚子超級大滿足地離開🐖怪不得平日光顧都是滿座了 😆…查看更多

踏入秋日，銅鑼灣瀛豐放題專門店以「大閘蟹放題」掀起熱潮。即可於三小時內，任食即叫即蒸、約四両重的大閘蟹。蟹蓋一開，金黃色的蟹膏豐腴甘香，鮮味濃郁；蟹肉雖非極之飽滿，但清甜細嫩，沾上鎮江醋更能提鮮。看著桌上逐漸堆起的蟹殼，盡享時令之樂。餐廳的「180度中日泰美食放題」概念，才是其靈魂所在。超過180款菜式，讓人目不暇給。日式部分，刺身新鮮，厚切三文魚肥美；天婦羅即炸酥脆。泰式風味更是驚喜，由師傅主理的泰式美食，酸辣醒胃，鑊氣十足，完美中和蟹宴的溫潤。此外，各類燒物、壽司及小食選擇極豐。唯一美中不足的是，自助甜品區除知名品牌雪糕外，其他甜點選擇比較普通，味道未見突出，建議留肚品嚐更多鹹點主菜。總體而言，這裡以高性價比的大閘蟹作誘因，配以水準不俗、選擇龐大的國際美食陣容，能滿足一桌人口味，是秋日與朋友暢聚、大快朵頤的熱鬧之選。…查看更多

天氣一入冬胃口就零舍大，位於銅鑼灣地鐵站C出口附近的𤅗豐放題料理理專門店咁就腳，一於就同朋友去食個午市放題。距地午市放題3小時都只係$209，依加仲做緊一個至尊大閘蟹任食，全日時段任食$499。每隻蟹即叫即蒸，重量係足四両。另外佢哋亦都有個每盤價值$388嘅海鮮拼盤，如果全檯每位加$118升級版可以任加嗌海鮮拼盤兼海膽帶子，加多$30 至$148任飲任食升級版隨意點Sapporo同1664 Blanc啤酒。如果晏晝唔係食得咁多嘢嘅朋友仔，又可以考慮吓佢哋由$58至$88不等嘅午餐set lunch。牛肉丼，油甘魚鮫飯應有盡有，選擇繁多。海鮮拼盤嘅鮑魚軟腍帶有少少酒味，北海道角螺刺身帶有天然的甜味，口感爽脆彈牙。個海鮮拼盤拼出視覺的震撼感，無論咩角度打卡都好澎湃。大閘蟹啲殼易剝又唔易碎，入面d 膏係爆漏出嚟，十分治癒兼滋補。熟食方面佢哋嘅咸魚炒芥蘭同辣椒膏炒蜆都非常之惹味同足料。冬䕃功蝦湯亦好有辣椒，香茅同酸子味。另外柚子蟹柳冷赤麵d湯酸酸甜甜也頗開胃，麵身也甚為實淨。其次泰式燒羊腩也值得一讚，鬆化酥脆兼多汁。飲品嘅雪櫃，更是琳琅滿目，多姿多彩。御生榨椰子汁、得米薑母茶、LOTTE Let’s Be Cappuccino同Frais Jus 菠蘿汁都係比較新穎同好飲。餐廳嘅冷氣唔會話太凍，卡位亦都好寬敞，一路同朋友傾吓偈計、點下嘢食，慢慢打卡確係一場賞心樂事啊。…查看更多