泮利居

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我哋兩個真係好肚餓，所以點好多嘢食！ 我哋叫咗一隻炸乳鴿 乳鴿真係剛剛炸起係好好食😋 皮脆肉嫩 真係好吸引 我哋仲點咗半隻潮州鹹雞 啲雞肉超級嫩滑 調味都好好食唔會話超級鹹 我個人嚟講超級鍾意呢一個咸雞 半隻嘅份量都唔少！😍🤙🏻🤙🏻🤙🏻 我真係好鍾意食炸物 所以我又點咗一個椒鹽炸茄子粒 我第一次食椒鹽茄子 但係好好食 佢嘅茄子又係鹹鹹地 剛剛炸起熱辣辣 再加埋茄子嗰種軟硬適中嘅口感😝😝😝 好好味🤤估唔到茄子同椒鹽味係咁夾嘅！ 因為我唔食鵝 所以我就叫咗個滷水豆腐試下🤤🤤 超入味 每一舊豆腐都充滿鹵水汁 好好食😋 主食就叫左一個潮州炒麵 同我想像中嘅炒麵有啲唔一樣嘅🌝 佢都係偏乾身 但係唔會話炒到好燶 反而係嗰種好有食慾嘅顏色🥰 配埋蝦仁同香菇 層次好豐富 我個人來講都幾鍾意食佢哋晚市嘅時候有啲菜式做緊六折真係好抵！有時夜晚唔想煮飯又諗唔到食咩嘅時候落去買個外賣都好🥹😎 佢哋好似早市飲茶，仲有做緊$78任食 下次就可以帶埋屋企人嚟試吓啦🫖

今天来乌溪沙找朋友玩，他们带我尝试了他们平时经常来吃的一家潮州菜🌟泮利居🌟就在迎海荟里面～环境明亮，服务也不错，菜品更是没话说，很有特色推荐菜品🍽️：▪️卤水双拼我们选的卤水鹅肉和卤水鹅片的双拼肉质不错😋份量也很多～我很喜欢下面铺的卤水豆腐，蘸上他们配的酱料更好吃▪️金菇粉丝肥牛煲非常下饭的一道菜！端上来的时候还在咕噜咕噜冒着热气 特别有食欲拿这个拌饭我吃了两碗哈哈哈 尤其是这两天香港降温 来吃点热乎的煲很舒服～▪️碧源川椒鸡好大一份！！我们三个人都没有吃完配的好像是炸过的茶叶🤔没有吃出来，不过挺好吃的，也很下饭▪️黄花鱼🐟这个超好吃！超鲜美的一道菜鱼肉很鲜嫩，口感滑嫩，不需要任何酱料就已经足够美味了，能吃出食材本身的新鲜▪️潮式腊味菜粒炒饭配料很多 炒饭用的米粒粒分明 我很喜欢端上来的时候就带着锅气，香味四溢～如果来乌溪沙玩的话，推荐大家来试试这家餐厅～📍 泮利居 (迎海薈)馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下3A號鋪(港鐵烏溪沙站A出口，步行約3分鐘)#美食分享# #美食日常# #美食# #下饭神器# #香港# #香港美食# #香港留學# #香港旅行# #香港读研# #香港好去处# #香港美食打卡#

我在泮利居餐厅的用餐经历真是令人难以忘怀。我尝试了几道招牌菜，包括潮州卤水鹅肉和鹅片、金菇粉丝肥牛煲、冻黄花鱼、碧绿川椒鸡以及潮式腊味菜粒炒饭。每一道菜都给我留下了深刻的印象。首先，潮州卤水鹅肉和鹅片是一道令人垂涎欲滴的佳肴。鹅肉入味鲜嫩，配上浓郁的卤水汁，口感丰富。而鹅片则更加嫩滑，入口即化，完美地展现了潮州烹饪的精髓。金菇粉丝肥牛煲是一道令人惊艳的热菜。粉丝吸收了肥牛的鲜汁，口感细腻，金菇的香气也为菜品增添了层次感。煲中的肥牛肉质鲜嫩多汁，与粉丝的搭配简直完美无瑕。冻黄花鱼是我尝试过的最鲜美的鱼类之一。鱼肉鲜嫩，口感滑嫩，搭配清淡的汤汁，带来了一种清爽的味觉体验。这道菜肴简单而纯粹，展现了餐厅对食材品质和烹饪技巧的高度重视。碧绿川椒鸡是另一个令人赞叹的菜品。鸡肉鲜嫩多汁，搭配独特的川椒调味，辣而不燥，香气四溢。这道菜给我的味蕾带来了一种充满活力的刺激，让我回味无穷。最后，潮式腊味菜粒炒饭是一道精致的主食。饭粒饱满而有嚼劲，搭配着丰富的腊味菜粒，每一口都散发着浓郁的香气。这道炒饭为整顿餐食增添了一份独特的风味，令人欲罢不能。总的来说，泮利居餐厅的菜肴不仅入味，而且美味非凡。无论是潮州

味道真的很不錯！ 太喜歡這個碧綠川椒雞了，口感很特別，環境服務都和不錯，強烈推薦！點的都是下飯菜～而且我們是晚上來的，現在還有晚市6.6折呢！大家可以來試試～～～其次，他们的厨师团队非常专业，烹饪技艺高超。无论是传统的经典菜肴还是创新的特色菜式，他们都能做到烹饪得恰到好处。每一道菜都精心制作，无论是味道的搭配还是菜品的摆盘，都展现出了他们对于美食的热爱和用心。总之，我强烈推荐這家餐厅。他们的美味菜肴、专业厨师、出色服务和宜人环境将给您带来一次难忘的用餐体验。无论您是想品尝美食还是享受美好时光，这里都是一个绝佳的选择。

舊日情懷湧現於現代香滿屋，今次食飯大滿足心頭好！🍲 呢間餐廳唔止環境舒服，而且服務都幾貼心，帶住屋企人一齊黎，好滿意。腸粉真係正，紅米外皮脆到出聲，同埋入面嘅蝦餃更加係新鮮彈牙，真係食一啖就忘唔到。滷水拼盤選擇性多又好食，鵝腸鵝片墨魚三兄弟鹵得掂揪揪嘅，真係口感一流，香郁滋味十足。蒜香陳村粉佢嘅味道深得我心，真係少見又多驚喜嘅選擇。至於炸茄子，炸脆咗嘅外皮包裹緊嫩滑茄子，個個食咗都讚不絕口。😋餐廳啲菜式多元化，而且每一樣都有佢嘅特色，搭配得宜，令人食指大動。我實會再嚟，再帶多啲朋友一齊嚟享受，分享呢啲美味佳餚！🌟🌟🌟 若要評分，係一定要俾個滿分啦！ 👍👍👍

有特價！晚市有特價啊！在馬鞍山附近工作完下班當然約上同事一起吃晚飯啊，大家都喜歡潮州菜，我們第二次來到這間香港潮州菜酒樓，環境優雅，座位寬敞舒適，我們點了👉蒜香肉碎蒸陳村粉👉紅酒燴牛脷👉怀舊咕嚕肉👉蒜茸菜心👉潮式經典甜品潮式反沙芋👉甜品芋粒椰汁紫米露咕嚕肉酸酸甜甜好開胃，咬開肉汁鮮嫩可口。反沙芋頭炸至外層香脆內里仍然保持芋頭綿蜜軟糯的口感。紅酒燴牛脷用上波爾多紅酒，濃郁的酒香滲入燉煮的柔軟嫩滑的牛脷，可謂是冬日中豐富的味覺體驗🩷服務好周到好有禮貌用餐體驗很舒適

食物的量非常的足和新鮮 加上店內環境比較寬敞和舒適 這家店的糖醋麵非常好吃 雖然製作的過程有一點點漫長 但好吃的東西都要等 上來後幸好也沒有讓我們失望 是一個非常好吃的菜品 各位可點這個試下 總的來說會有第二次光顧

今天早上很早就起来写东西去学校开会，索性直接结束以后拉着教授去吃个早茶😆所以选了一家在马鞍山的粤菜馆！是茶还是内地潮州老板开的，太正宗了，一进门就被香港的早茶文化震惊了，好多爷爷奶奶👵真的好惬意呀😌离学校也蛮近而且价格很平👏住在马鞍山附近的宝们可以去试试-🌟川椒龙凤球大虾仁🍤和很爽滑的鸡肉片，太好吃了这道菜！就是一整个营养丰富！我超爱那个配菜珍珠叶。第一次吃到那种脆脆甜甜的口感，有一种特别的香味会在嘴里反复出现，搭配其他点心一起吃真的绝～🌟潮州糖醋面这是我第yi次吃这个，竟然没踩雷！因为也想尝一下很特色的美食，很经典的一道菜，份量好大！金黄色的炸面，火候恰到好处！糖和醋一起配上脆脆的面，口感贼丰富细腻（我直接打包回家接着吃🥹）🌟金箔虾饺皇早茶必备！皮薄馅大！爽滑可口一口下去全是虾啊啊啊啊啊，我这个爱虾星人太喜欢了💕🌟灌汤小笼包汤汁超浓郁，肉馅很足。咬下去一口爆汁，很鲜！🌟椒盐茄子粒太爱吃茄子🍆，外面裹着一层面包糠，配上花生碎，把茄子的口感直接拉满，一点也不普通！整体都是酥脆的，但又带着点内里的松软，好👍

真的狠狠爱了这家餐厅！进门满满的圣诞气氛 明明没在饭店去 但是大厅都坐满了本地人下午茶期间的小食特食都很好吃！虾饺皇里面满满的虾肉 ～松露梨子咸水饺是惊艳到我的一个小食 咬开瞬间 松露味道直冲大脑🍐茶餐厅怎么能不配一碗热乎乎的瑶柱泡靓粥粥煮的米又香又鲜美 连喝了两碗🥰🥰卤水和牛肉丸也是每桌必点 不过我更推荐他家的卤水！！真的是我吃过最近最好吃的了！！上桌后瞬间空了！卤鹅肠真的让我想n次去吃🤤🤤🤤总的来说 有创新 但是传统港式菜品都有的一家店 非常适合聚餐或者周末想改善伙食的小伙伴们~

居意外发现乌溪沙地铁站对面❤️宝藏茶餐厅❤️！！店名： 泮利居 📍：迎海广场扶梯下负一楼右手边（乌溪沙A出口过天桥就到广场了）推荐菜（菜单带👍🏻的几乎不踩雷）鹅肠：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️入口巨脆！一定要趁热吃！是会为了吃这口再来的程度🕊️卤鸽：⭐️⭐️⭐️⭐️有一股奶香味 一点也不油腻🍧甜品（今天是红豆沙）⭐️⭐️⭐️⭐甜而不腻很丝滑🍤凤凰鲜虾肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️不亏是招牌菜 在香港吃到虾肉最厚的肠粉 秒空盘🍲瑶柱肉碎泡靓粥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐⭐ 随便点的意外好喝 很鲜美 感觉好养生 是内地喝不到的味金箔虾饺皇 ⭐️⭐️⭐⭐ 超厚的🦐肉 金箔点的好精致 甜点的榴莲酥很香 松露🍐梨子咸水角也别有风味我们是周一中午去的 超多本地人在吃的 下午两点还满满当当的人 环境超干净 💰价格还很实惠 听说好多住在附近的老人都爱来 下次来这边还会去吃一次

鹵水鵝肉拼鵝腸 $188鵝肉肉質細嫩，鵝皮Q彈，保持到鵝的獨有香味，鵝腸新鮮爽脆，底層豆腐嫩滑，完全吸收了上層鵝皮油脂及鹵水汁的味道。沙爹韭菜豬紅 $78豬紅入口即化，份量挺多，韭菜清脆綠，完全沒有渣，沙爹汁濃郁好味，不會太鹹，恰到好處，不論作為前菜還是主菜都好開胃。潮式春菜煲$98正常發揮，完全是汕頭老家的味道，驚喜之處在於豬油渣，配上軟滑的春菜，非常甘香！福果芋泥 $38白果Q彈，芋泥絲滑，是老家的味道。聽店員介紹，這裡有午市，點心也受歡迎，整體環境坐得舒適，枱和枱之間不會太擠，如果在附近工作或者居住的朋友，有興趣可以試一下。泮利居地址：馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下3人號舖電話：26395066

今天分享一下位於香港馬鞍山的潮粵菜餐廳～環境 ：⭐️⭐️⭐️⭐️門面很得體，不像一般的家庭式酒樓。餐廳內的環境也很寬敞，沒有很多人，不會很嘈吵～店內環境乾淨，光猛～菜式推薦：紅燒乳鴿 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食材採用BB鴿，非常入味，皮脆內軟，又多肉汁～不用沾淮鹽也很夠味～ 秘製梅菜焗馬友魚 ⭐️⭐️⭐️⭐️ （廚師推介）30厘米大馬友魚～梅菜醃製方法很特別，沒有很鹹，是甜甜的。味道滲透魚肉～刺不多，很容易吃～潮式臘味炒芥蘭 ⭐️⭐️⭐️⭐️ （廚師推介）芥蘭很新鮮，臘腸和臘肉超足夠，還是超大塊的，非常美味～有一點點油膩，但能夠接受～服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️店員非常有禮貌，服務周到～價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢適中，兩個人大概港元500住沙田，馬鞍山的朋友快來試試～

最近屋企人話想一齊食個晚飯就一齊黎咗呢間好正嘅潮汕風味中式菜館裝修格局係乾淨整潔嘅新式茶樓😋😋佢哋嘅卤水鵝腸配嫩豆腐好好食啲鵝腸爽口滑嫩 卤得非常彈脆又入味蘸埋佢哋特製嘅酸甜醬料🤩唔止越食越香 而且好清爽完全唔會膩口🥳底下浸滿醬汁嘅嫩豆腐都不錯滑嫩綿軟 真係一口咬落去滿口豆香味👅椒鹽九肚魚肉質鮮嫩外皮高溫油炸 加上辣香椒鹽好香裡面嘅九肚魚奶白鮮嫩 完全唔會乾柴✨如果入面係鮮魷應該都會好好味🤤潮汕炸芋泥香酥鴨係屋企人叫嘅🥰香酥嘅外皮炸到酥脆輕盈 有啲空氣感鴨肉蓉調味好香 配埋綿軟嘅芋泥幾好味總體而言體驗都唔錯👍

潮州菜館唔算好多，要好食嘅好多時候都要出市區，馬鞍山呢間新餐廳幫大家試咗晚市潮州小菜款款都唔錯，尤其是滷水鵝。朝早八點就開，下次可以試吓早午市點心🌟椒鹽九肚魚 $158魚肉好鮮滑，炸得脆卜卜，椒鹽份量剛好唔會太鹹，每一啖魚麵有好香椒鹽味🌟潮式沙嗲安格斯牛河 $118同港式乾炒牛河唔一樣，佢用個沙嗲汁炒冇咁油，每一啖都有牛肉同沙嗲香味，安格斯牛肉好淋好滑，仲有幾條菜好健康🌟鹵水鵝肉 $148鵝肉好入味，肥肥地肉質鮮嫩，墊底豆腐索晒鹵水汁好正🌟是日糖水紅豆沙好足料既免費糖水 有粒粒紅豆仲煲到好腍

兩個路痴去烏溪沙吃潮洲菜這間酒樓地理位置太好了，一出站過天橋就是，是超級適合路痴的🇭🇰烏溪沙潮洲菜酒樓酒樓環境整體裝修都比較素雅，給人一種格調感，桌子與桌子之間位置也比較寬敞，用餐氛圍輕鬆舒適👉潮式酥炸蠔仔餅👉蠔仔肉碎粥蠔仔新鮮，看上去就是身形肥大、飽滿多汁，入口滑溜，肉质细腻推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟我們兩個人還點了滷水鵝肉和福果芋泥，份量太足，好飽，準備下次來這里飲早茶🌟相片都是live原相，無添加任何濾鏡，食材新鮮看得到🩷 酒樓里的工作人員都很nice，國語粵語均可，會跟客人們聊天像朋友一樣，很熱心幫客人拍照🤳