名羊天下麵店

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廟街呢度好多餐廳，其中呢間係出名食羊肉既。我點了手抓羊肉扒，燒得香酥肉嫩，非常美味，羊肉沾上特制醬汁更好味。再來一碗熱騰騰的羊肉麵🍜，羊肉切粒，暖胃又滿足，麵條彈牙。當然不能錯過招牌羊肉串，烤得恰到好處，羊肉唔會好韌，咬落好香羊肉味。還有創新的羊肉膜，酥脆的層次口感，內餡包裹著蔬菜和羊肉粒，口感超脆口。最後以蒙古羊芝士奶凍奶香幼滑creamy新薑沙棘冰入面好似飲緊啫喱果凍甘好得意，飲落清甜唔酸。

今日經過廟街見到有一間專食羊肉嘅專門店，睇到佢哋嘅餐牌價錢都幾吸引，於是就入咗去試吓食。如果你係一個非常之注重衛生嘅人，可能呢一間未必啱你。鋪面都算係乾淨，羊肉嘅味道比較冇咁濃。本人唔太鍾意食太濃嘅羊肉味，所以我都覺得唔錯。燒羊架 （半份4件$148）比較意外，係佢哋嘅燒羊架做得唔錯，燒到外脆內軟，唔會影響肉質嘅味道口感。蒙古羊奶芝士奶凍（$38）我覺得冇咩羊奶味，反而比較重甜嘅芝士奶凍味。肉夾饃🥙（$38）羊肉味道比較濃，對比起咖喱羊肉嚟講更加濃。

幾個朋友行咗成條廟街，都唔知食乜好？咁啱見到間羊肉店就係入去試吓，入面環境好特別，有啲燈籠仔掛係度，好有特色⋯⋯叫咗個羊肉串，出面食個d好細串，呢度就幾大串都係$38一串，另外仲叫埋個羊排試試$148有4排好低食，仲有個芫茜汁配埋，芫茜控一定鍾意😍😍仲有肉來膜入面都係係羊肉有丁點的辣⋯生蠔，雞泡魚干，甜品有個羊芝士奶凍好特別，因為香港真係末見過有得食，好滑，有驚喜，老闆好親民，最後食飽會主動問下我哋食物嘅質素👍👍

喺尖沙咀諗住行落旺角，剛剛落完雨咁就不如去食碗羊。之前見過呢一間，咁就順便過嚟試吓。星期六中午時間我入去一個人都冇，都行到廟街呢個位咁就硬着頭皮衝入去。今次第一次嚟，淨係叫咗客羊肉麵。跟住喺雪櫃攞咗一包嘢出嚟就走左入廚房，轉個頭5分鐘碗麵就上堂。一睇啲羊肉，好似打邊爐啲羊肉片咁，個刻打左個突。食落去同打邊爐啲羊肉冇分別。再試埋個湯，係有少少同平時食開嘅羊肉嘅湯唔同，偏甜少少，都特登冇嗌嘢飲等睇吓陣間食完之後行出去會唔會有口乾嘅感覺，好彩最後都唔算真係口乾。反而個面底平時比較少食呢種，似北方麵條，口感有啲特別。整體上唔可以還好食，但唔係我想要嘅羊肉麵。

見網上平台做優惠，呢間鋪啲相片都幾靚，就即管試吓，同事就叫咗羊脾飯同羊脾麵，我就叫咗幹窩肥腸牛肉飯，送到黎一望。個黃黃黃地個幹窩完全無炒嘅樣，同網上相片完全兩回事，係水煮嘅樣子，我真係孤陋寡聞，第一次食啲豬腸白色，完全冇鹵過，好難難接受牛肉好韌，絕對係水嘅味道加花椒油，仲要冇煲滾過種。最後，真係覺得水嘅味道太難食，食咗幾啖食唔落至於送嘅飲品，真的高估左佢，以為竹蓆茅根水之類，原來係清茶😂 個茶清清地咁味道

又去探索”羊”店，今次又係去廟街，估唔到呢間有驚喜喎，最起碼唔會比人扮笨，不過呢呢度環境就麻麻地。🥢燒羊什 $38 ⭐️⭐️⭐️⭐️雖然我唔知呢串羊什有乜部位＇但口感同味道都唔錯，最正係有嚿脂肪嘅物體，咬落去會”卜”一聲。🥢肉夾饃 $38 ⭐️⭐️⭐️𥚃面個餡係羊肉，仲有洋蔥，少少辣，不過羊肉唔係好多，味道亦唔突出，但個酥皮係幾鬆脆嘅。🥢蒙古羊排湯麵 $68 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️個湯麵真係值得比5粒星，羊排大件夠羶，湯底唔油但超羶(不過咸咗啲啲)，麵爽口彈牙，無得輸！🥢蒙古羊肉湯飯 $58 ⭐️⭐️⭐️⭐️呢個羊肉都好味，份量都唔少，不過個湯飯就真係咸咗啲，要扣分，但我又越食越起勁喎。🥢可樂 $10二人共消費：$212

蒙古羊排湯麵*Time : Mar 2024, Lunch*Price : $68 -HKD *Place : 名羊天下麵館*Review : 在找尋拍攝題材期間路經的餐廳，店面不太起眼，不過羊肉料理種類不小。- 蒙古羊排湯麵：先說湯底，味道很濃，而且充滿羊膻味，我就喜歡這種濃味的湯底，羊排呢，多肉，小肥，大舊，肉配這個湯相當好吃，麵條也彈牙，口感不錯整體不錯的，羊肉米線多，但羊排就小見，吃起來風味不錯，店家也有其他如羊雜等料理，價錢有點貴，不過喜歡吃羊又唔怕膻的就值得一試名羊天下麵館地址 ： 油麻地廟街61號金利閣地舖

新開專門吃羊的小店店內坐位不算多。 兩次都係lunch去食第一次吃羊肉拌麵， 第二次吃羊肉湯麵。其實兩款都好食各有特色 不過我較鍾意湯麵多一點點 因為個湯底好好味。羊肉有羊羶味，但不算濃，一般人都應該接受到，而我係鍾意食有羶味既羊，所以特意再次去食碗羊肉湯麵，真的沒令我失望。至於拌麵 個汁都唔錯 冇記錯好似有洋蔥。配羊肉又真係幾好喎羊肉不算多， 湯底清香有羊味， 麵有咬口。最重要是食完唔會有口渴既感覺。孜然羊肉串， 羊肉燒得唔乾 好味。總括值得去食及支特小店。

住油尖旺區，機緣巧合，下嗌外賣羊肉米線，發掘了這間本地羊肉米線，他們選用蒙古羊肉味道跟外間的有明顯差別，鮮香肉甜。環境價錢，平民貼地。我第一次因為一間店舖而且食評。

廟街出名食煲仔飯、大排檔小炒外，原來新開左間食羊專門店，店子不大，只有幾枱桌，個晚去廟街夜繽紛時經過，順便快快手醫肚先，有羊腩碟頭飯、羊肉麵、仲有羊腩煲、羊排等。我地點了一個羊腩煲1人餐，加碗羊什麵。羊腩煲1人餐$98，有1細煲羊腩、白飯、油菜、甜品，羊腩煲味道正宗，羊腩夠腍，份量充足甜品好好味，椰汁底有些蒟蒻之類東西，煙煙韌韌好好食！羊什麵份量相對少D D，不過就第一次食羊內臟，羊肺好好食，口感像牛肺，仲有羊腸，羊肚，爽口唔勒，羊湯亦好好飲，食完麵連湯都飲埋！可能新開張，服務員不太純熟，畢竟座位少，客人唔多，招呼唔夠周到都可接受啦！難得有間羊肉專門食店，唔係度度有架，羊迷要試吓啦！

午市套餐：羊腩飯上湯（少少油既湯）浸既娃娃菜大概一棵娃娃菜嘅份量枝竹羊腩枝竹3條（手掌咁長）羊腩（偏瘦肉，不過都痴住少量肥肉）白飯一碗仲有一支自家飲品——————午市套餐：蒙古烤雞飯孜然粉烤雞；嫩滑既上湯浸娃娃菜白飯一碗仲有一支自家飲品————————-孜然粉烤羊肉串（偏多筋）：唔推薦———————羊肉麵羊肉；有啲似一般見到既肥牛片，但係無一般肥牛咁多肥既部分個湯幾好飲；唔係好油；冇味精

用餐日期：2024/01/14用餐時段：午餐用餐費用(每人）：$93餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 這次來發現室內牆上加了不少食物靚相 觀感更好 服務：服務員服務有禮貌態度好味道：點了煲仔羊腩飯+煲仔羊排飯 套餐都包了一款菜+自家製飲品1-煲仔羊腩飯$98: 份量足 湯夠熱夠濃羊味十足味道好 湯內有約4塊蘿蔔 白蘿蔔夠稔入味 羊腩如以往切得細塊夠淋不會太肥味道好 很適合的喜愛羊腩但不好肥的人 推薦2-煲仔羊排飯$88: 份量足 湯夠熱夠濃羊味十足味道好 湯內有約4塊蘿蔔 白蘿蔔夠稔入味 這次羊排有驚喜 這次羊排有大約2大塊2細塊 羊排大大件煮得夠稔也不過肥 羊排入口羊味十足啖啖肉超滿足 超推薦3-飯：份量足 飯夠稔 推薦4-菜：份量較少 菜煮得剛好不過稔不咸味道好 如可多些菜更好 推薦5-飲品：有自家製飲品-羅漢果+竹蓆茅根 竹蓆茅根味道較淡 較推薦羅漢果茶總結：我很喜愛羊肉 香港的羊肉店很多都試過 這家是我最喜愛的羊肉麵館 這家環境整潔乾淨冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 價錢合理 羊肉做法傳統好味湯濃郁配湯/飯都份量足味道好 是値得推薦的食羊肉專門餐店

用餐日期：2023/09/13, 10/27, 11/01, 11/09用餐時段：晚餐，晚餐，午餐，午餐用餐費用(每人）：$57，$87，$60，$60餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 味道：無意中發現此羊肉專門店時超驚喜 4次光顧分別試了羊腩麵 羊排麵 手抓羊排 烤法式小羊排 茶樹菇蟲草花燉排骨 羊腩飯午餐套餐 9/13-點了羊腩麵+羊排麵(換了烤法式小羊排)1: 羊腩麵：這家的湯味道超濃超好味 羊味十足 麵不淋好味 羊腩切得細塊夠淋不會太肥 很適合的喜愛羊腩但不好肥的人 推薦2: 烤法式小羊排：羊排麵因沒有羊排轉了這烤法式小羊排 那時餐單上還沒有這項 這個法式烤羊排夠香肉不乾 也不肥 味道好 推薦 10/27-點了羊腩麵，羊排麵，手抓羊排，茶樹菇蟲草花燉排骨，王老吉1: 羊腩麵：和9/13味道一樣好 推薦2: 羊排麵：湯和羊腩麵一樣好味 有2件手抓羊排 但羊排偏肥偏乾 不推薦3: 手抓羊排：和羊排麵一樣的2件羊排 所以如要食這個 直接叫羊排麵就好 但這羊排偏肥偏乾 不推薦4: 茶樹菇蟲草花燉排骨：這是給不食羊的老人家點的 她的