今天下午,我去到長沙灣青山道三五碗車仔麵(長沙灣)午餐。#柱侯牛腩油渣麵$58我點了一些美味的菜品。首先,是招牌柱侯牛腩油渣麵。這碗麵條配上香濃的牛腩和油渣,讓人垂涎欲滴。#蔥油拌海蜇$48接著,我們還點了蔥油拌海蜇。清爽的海蜇搭,配香葱的味道,讓人感到格外開胃。喝著凍檸茶,清新的檸檬味道讓炎熱的天氣變得舒爽許多。這頓飯,讓我的心情更加愉快。最後,埋單是$109,對於這樣的美味和享受,絕對值得!下次一定還要再來!…Read More
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青山道這條道路橫跨荔枝角、長沙灣、深水埗三區,當中藏了不少餐廳。今晚到訪的「三五碗車仔麵 」就是其中之一間!餐廳主打車仔麵,但也有飯餐。更加猜不到的是有串燒供應,食物種類多元化。自選了三款餸:咖喱魚蛋、豬軟骨和蘿蔔,魚蛋質感似是陳皮魚蛋,有彈牙口感,咖哩汁煮得好入味。豬軟骨肉質軟嫩,味道充滿醬油香。蘿蔔煮至腍身,入口清甜,而且盡索湯底的胡辣香,好惹味。湯底選了招牌胡麻辣湯底,湯內灑有芝麻粒,鹹中帶辣。配了刀削麵,麵量都可以,但稍嫌麵條質感未夠煙韌。魚皮涼拌,份量都幾多。魚皮入口非常Q彈爽脆,未有腥味。拌上藤椒和秘製醬汁,咀嚼間滲出陣陣麻辣感,香口惹味。雞翼炸香,外層焦脆。塗上了蜜糖,入口香甜,如其名「甜蜜蜜」。雞肉嫩滑,可惜中間部分未夠入味。豬扒薄切,燒到外脆內嫩。肉質keep到juicy,帶有陣陣孜然粉香氣。身為一位燒賣愛好者,見到有燒燒賣,當然要試試!燒賣一串3粒,經燒烤處理,加上調味粉加持,外層帶脆,味道很香。不過美中不足就是燒賣偏粉團感。娃娃菜上灑滿味粉,口感爽身,清甜中又帶著燒烤的惹味感。…Read More
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🔥三五碗車仔麵🍜✨最近發現嘅超正車仔麵+燒烤餐廳!🥳 一次過滿足晒兩個願望🤩🤩餐廳嘅裝潢有種懷舊嘅感覺,車仔麵嘅香味同埋燒烤嘅香味瀰漫,令人一入到就想食!座位舒適,非常適合同朋友聚餐。當然要先試下佢哋嘅主打-車仔麵🤩我選擇咗三層肉加魚蛋加豬大腸,湯底好味,濃郁嘅肉香味令人回味無窮。油麵煮得剛剛好,彈牙又入味,每一口都好滿足😌燒烤方面更係唔可以錯過!我點咗串燒雞翼同豬頸肉,雞翼外脆內嫩,醬汁好入味,食到最後都唔會覺得膩。而豬頸肉就更加Juicy,燒得恰到好處,搭配特製醬料,真係好好味!💰 價錢方面都好合理,絕對值得!每樣都唔會太貴,適合各種預算。📍三五碗車仔麵 (長沙灣)長沙灣青山道336號地舖…Read More
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