臺北棧 (世貿中心)

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Check In Taipei 的裝潢以台灣鐵路及原住民元素為主題，近門口的卡位更是猶如19世紀台灣豪華火車「花車」的包廂，坐位非常舒適，部分座位還可以望到海景，打卡一流！這裡是情侶和閨蜜約會的好地方。黑芝麻奶奶麻糬 ：必點之選！✨✨ 口感Q彈！奶奶麻糬採用了台灣淡水的秘方📜，沒有添加糯米粉，更有黏性和拉絲。黑芝麻的香氣非常濃郁，每一口都充滿了芝麻香，讓人一試難忘。😋🍡肉鬆皮蛋滷肉飯：滷肉經過五香粉和醬油等燉煮後🍲，再加上肉鬆及流心皮蛋鋪在白飯上🍚，讓白飯能均勻與醬汁混合。吃起來不僅有濃郁的肉香，還非常美味。🥚三色鹽酥雞：雞肉炸得外層酥脆🍗，內裡肉質鮮嫩多汁。三款醬汁包括柚子🍋、黑松露🍄及冬陰功🌶️，各有特色。我最喜歡的是冬陰功味，十分獨特，帶有一點酸辣的口感，讓人胃口大開。😋招牌牛肉麵：湯底是濃郁的牛肉高湯🍜，口感滑順清香，牛肉採用了牛腱部位🐂，肉質軟嫩腍滑又入味，入口即化，肉汁豐富。蟲草花加添味道和質感🌼，加上牛脂油，更加油香滑溜。每一口都能感受到牛肉的鮮美和湯底的濃郁，真是讓人回味無窮！😋明太子甜不辣：食材由台灣直送✈️，魚糕炸粉剛好，不會太厚，煎得香氣四溢，口感煙韌。明太子的味道非

去年底經過華麗轉身的世貿中心，今晚走進四樓商場「臺北棧」享用台式晚餐。餐廳裝潢亮麗又不失時代感，全廳設計色調和諧，座位也挺舒適。華麗皇族花車設計的包廂。~~開始我們的美味晚飯~~先來夜市小食~脆皮地瓜條配話梅甜酸醬~甜酸度配合得宜的話梅甜酸醬，與脆皮地瓜條是雙劍合璧的絶配，開胃又消膩！明太子甜不辣~皮酥脆、內鬆軟的台式魚餅。特飲~芭樂苦瓜汁~是台飲名物，消膩清熱一流！ 宇治抹茶牛乳~抹茶是抗氧化物，能促進新陳代謝，牛乳香滑可口，抹茶與牛乳各領風騷。 主食~招牌牛肉麵台灣寬粉絲~香港的牛展是冷盤食法，台式是跟熱湯吃，各有特色，兩款我都喜歡，肉與寬粉絲份量也頗多，我們可以分享，碗邊附上少許牛脂油能增添牛肉湯鮮香，如果怕油膩可以不加，但我不介意添加。肉鬆皮蛋滷肉飯~半肥瘦的魯肉舖滿香濃醬汁淘飯吃，是滿滿的台風味，白米是用台稉9號米，是日本越光米與台灣秈稻育種而成，米粒透明飽滿、黏性佳、口感極好。 甜品~鹹蛋黃芋泥球~中式的美味兼備有時代造型設計！芋泥三Q酥皮拿破崙~拿破崙有：肉鬆，芋泥和麻糬和忌廉，夾在酥餅吃，香、酥、脆、綿糯、香滑....舌尖上感受到的美味！