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2025-04-30
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餐廳位於中環鬧市,裝修風格充滿中國風,價格親民,打工人中國胃的不二之選!.🌟瘋狂牛肉面麻與辣的核爆現場!牛骨高湯混入四川大紅袍花椒+魔鬼椒,熬出琥珀色麻辣核彈,第一口舌尖跳舞,第三口後腦勺冒汗,爽到像坐過山車!米線吸飽辣湯仍保持彈牙嚼勁,搭配現鹵的牛腱子肉,厚切帶筋、入口即化。每一筷都是痛並快樂著。.🌟瘋狂擔擔麵這碗面把成都街頭的芝麻香氣全鎖在碗底!芝麻醬混合現磨花椒粉,澆上滾燙的紅油辣子,攪拌時每一根米線都裹滿濃稠醬汁。肉臊用豬前腿肉現炒,咬下去會爆出豆瓣醬的咸香,配上脆生生的黃瓜絲,口感層次直接炸裂。.🌟棒棒雞涼拌雞肉是川菜中的必吃!選用土雞腿肉,用木棒捶打至纖維鬆軟,撕成粗條後淋上芝麻醬的醇厚、紅油辣子的暴烈、花椒粉的酥麻,最後撒上現烘花生碎與蔥花。雞肉吸飽醬汁卻保持彈嫩,入口先嘗到甜,後來麻辣在舌尖炸開!.🌟羅漢果冬瓜茶簡直是救火天使!現削冬瓜條與野生羅漢果在銅鍋里翻滾,甜味全來自果實天然甘味。入口先是冰涼的冬瓜清香,尾韻湧現羅漢果的蜜香回甘,喉嚨像被薄荷絲綢撫過,瞬間澆熄辣鍋的熊熊烈火!
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🌟瘋狂牛肉面
麻與辣的核爆現場!牛骨高湯混入四川大紅袍花椒+魔鬼椒,熬出琥珀色麻辣核彈,第一口舌尖跳舞,第三口後腦勺冒汗,爽到像坐過山車!米線吸飽辣湯仍保持彈牙嚼勁,搭配現鹵的牛腱子肉,厚切帶筋、入口即化。每一筷都是痛並快樂著。
瘋狂牛肉面
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🌟瘋狂擔擔麵
這碗面把成都街頭的芝麻香氣全鎖在碗底!芝麻醬混合現磨花椒粉,澆上滾燙的紅油辣子,攪拌時每一根米線都裹滿濃稠醬汁。肉臊用豬前腿肉現炒,咬下去會爆出豆瓣醬的咸香,配上脆生生的黃瓜絲,口感層次直接炸裂。
瘋狂擔擔麵
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🌟棒棒雞
涼拌雞肉是川菜中的必吃!選用土雞腿肉,用木棒捶打至纖維鬆軟,撕成粗條後淋上芝麻醬的醇厚、紅油辣子的暴烈、花椒粉的酥麻,最後撒上現烘花生碎與蔥花。雞肉吸飽醬汁卻保持彈嫩,入口先嘗到甜,後來麻辣在舌尖炸開!
棒棒雞
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🌟羅漢果冬瓜茶
簡直是救火天使!現削冬瓜條與野生羅漢果在銅鍋里翻滾,甜味全來自果實天然甘味。入口先是冰涼的冬瓜清香,尾韻湧現羅漢果的蜜香回甘,喉嚨像被薄荷絲綢撫過,瞬間澆熄辣鍋的熊熊烈火!
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