LeeLaksa

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餐廳：LeeLaksa地點：上環皇后大道中菜式：新加坡馬拉菜式餐牌：午餐12選一，有多款飯粉麵，配冷熱飲品8選一。都有小食。另收加一。李派海南雞飯 $88 另加一海南雞有十幾件，有雞脾，雞胸同雞翼，肉質好嫩滑，雞皮有彈性，點甜豉油最好食，另外仲有辣醬同薑蓉。配5片爽口青瓜。油飯好香，暖暖地上枱，都大大碗。跟有一碗冬瓜湯，飲落鹹鹹哋，好濃雞味，仲有一舊冬瓜食。新加坡喇沙米線 $82 另加一新加坡喇沙有去殼蝦兩隻開邊，炸魚蛋3粒，彈牙炸魚蛋絲幾條，吸汁豆卜4件，半隻糖心蛋，好多爽口芽菜，通菜同紫洋蔥，面頭灑上脆脆，材料豐富。個喇沙湯好香滑，辣度剛好，梛汁又夠，好惹味。白色米線滑溜煙韌都吸湯，唔錯。另上青檸一粒同參峇醬比你自己調味。檳城蝦麵摻摻 $86 另加一就有個唔同既湯底，湯底蝦味濃，帶鹹香，令d蝦肉食落蝦味都覺得濃d。配料同喇沙就一樣，除左魚蛋魚片就變左四片肥豬腩肉。麵底就係油麵加幼身米線，帶黎唔同口感。香茅青檸荔枝梳打（跟餐）跟餐飲品都有幾款揀。香茅青檸荔枝梳打真係有大大枝香茅，味道完全唔甜，似梳打水，解渴得黎又唔會太肥，荔枝味道主要係底部，建議搞起先飲。凍桔仔話梅水（跟餐）桔仔話梅

裝修好有異國風情侍應好似唔係本地人，好nice～上菜速度超快！個頭落完單，隔咗5分鐘都冇就上菜！😱新加坡喇沙米線 $82初初冇留意係米線，食落唔係咁簡單，係煙韌又滑身嘅米線！喇沙湯底係香濃嘅椰汁味，面頭有蝦、魚片、魚蛋、芽菜、豆卜，份量好足，豆卜索曬喇沙湯嘅味道，好入味！🤤李派海南雞飯 $88擺盆好似定食咁，有油飯、冬瓜湯、蘸醬（薑蓉、酸辣醬、醬油）。海南雞好嫩滑，雞胸部位都唔柴，雞皮好爽唔油膩！油飯好香，帶少少鹹味。香茅青檸荔枝梳打 (跟餐)估唔到係唔甜嘅梳打，好香薄荷味，飲落好fresh！😍香茅橙茶 (跟餐)茶底係紅茶，有一塊橙，有少少似凍檸茶，加咗一支香茅，冇咗檸檬嘅酸味，味道反而更有層次。😍街頭雞串燒 $68一碟4串，一串有兩隻手指咁粗。食落似係雞髀肉，肉質唔乾，但又未稱得上juicy，好重香茅味。蘸醬唔係沙爹，似係xo醬，但又唔辣，蘸咗令個味再複雜咗。

開開心心又到週末，雖然3號風球高掛，冇阻我出外覓食的興致，突然想起星加坡的海南雞飯及肉骨茶，於是走到上環的 LeeLaksa，位於主街的一角，很容易找。店內洋溢星馬風情，感覺輕鬆舒適。午餐價錢相宜、且包括送飲品，每人平均消費百多元左右。李派海南雞飯拼新加坡喇沙米線 $108一客午餐兩款名物，適合貪心的我。喜愛喇沙濃郁的椰奶香味及順滑口感，因為湯底好，米線亦特別香滑；配料如期望中豐富有蝦、豆卜、魚蛋等。香茅橙茶原枝香茅、新鮮橙配茶，冰涼可口。新加坡白胡椒肉骨茶配雞油飯 $92白胡椒肉骨茶沒有那種藥材味道，但香氣同様獨特，最開心可以配雞油飯。吉仔話梅水鹹鹹酸酸，就是這個風味。新加坡鹹蛋黃魚皮 $68魔鬼的誘惑，新加坡知名小吃，炸得酥脆，鹹蛋味濃郁，因此佐飯或啤酒吃一流。

喺上環抵食既laksa! Lunch set 配既特色飲品大部份都唔使加錢😛🦖 包括Corona beer, 馬來拉茶, 桔仔話梅水🧉 臨走嗰陣見到tea set 好似仲抵，啱晒喺附近返工嘅🦖新加坡喇沙米線 $82 喇沙湯底香濃，而且好足料！特別想讚佢好細心，入邊有四隻開邊蝦，無曬蝦腸同蝦殼，唔怕食得好論盡🦖 而且唔係嗰啲細細隻又霉嘅蝦🦐 米線都好入味，食到最尾都冇變淋( ˙𐃷˙ ) 唯一有啲唔明白嘅係點解蝦麵係摻摻，而laksa 冇呢個選擇>< 回頭指數🦖: 4/5 特別係佢既午餐同下午茶！(,,> <,,)♡LeeLaksa (上環)📍上環皇后大道中302號地舖#leelaksa #sheungwan #上環美食 #皇后大道中 #上環 #laksa #hklaksa #laksahk #hkfoodlover #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodblog

呢間星馬餐廳非常之顯眼 就喺正馬路口 大大個招牌寫住餐廳名 呢日就同同事嚟咗食個lunch🍴海南雞飯拼新加坡喇沙米線由於真係太想試晒佢出名嘅海南雞同埋喇沙 所以見到呢個餐真係毫不猶豫咁樣揀咗😙 招牌菜果然冇令人失望 海南雞非常嫩滑 雞皮部份仲要係好爽口 令人忍唔住食晒 海南雞仲配上招牌油飯 油飯嘅比例啱啱好 唔會食完覺得太油膩🍚 去到喇沙嘅部份 呢一小碗湯底椰奶味道豐富 配菜方面仲有啲魚蛋 蝦仁 溏心蛋同埋豆卜 最令我驚喜嘅係佢嘅米線幾彈牙🍜 下次會想食一碗大嘅喇沙🫢馬來炒貴刁落單嘅時候 店員有細心提醒呢份炒貴刁會有少少辣😮 不過對我嚟講絕對冇問題呀 因為我都幾鍾意食辣 炒米啲嘅主食部份有河粉 油麵做底 而配菜方面有蝦仁 魷魚 臘腸 紫洋蔥 芽菜 側邊仲有花生碎 青瓜粒 同埋辣椒粉 撈埋一齊食就更加惹味同埋香口☺️飲品Corona 冇諗過呢個晏晝都可以食得咁chill😝 我哋嘆住啤酒再食喇沙 真係人生一大樂事 另外加咗錢飲椰青 椰青水清甜 入面仲有好多椰肉👍🏻呢餐lunch真係好開心 真係chill得嚟又有星馬風味 餐廳仲有好多單人座位 一個人嚟食lunch都唔會尷尬啊☺️

身為上環社畜 愛好係發掘附近好味嘅餐廳🐾好耐冇食星馬菜 今日就係呢間大招牌嘅新加坡菜試下.🐈🎀 ᴛᴀsᴛᴇ: ★★★★☆ ᴠᴀʟᴜᴇ ᴡᴏʀᴛʜ: ★★★★☆ .▪️新加坡喇沙米線 $82▫️李派海南雞飯 $88▪️南洋咖啡 (跟餐).喇沙一端上就聞到湯底好濃嘅椰漿味 賣相吸引好開胃 加上配料如豆卜 魚片 蝦 魚蛋 溏心蛋 炸乾蔥等 令口感更加豐富🤤🤤🤤麵條少少煙韌 夠彈牙又入味如果椰味同辣味再濃啲應該會更加好食🫶🏻.招牌海南雞飯都冇令人失望‼️雞肉肉質嫩滑 肥瘦均衡雞油飯有淡淡的薑黃味 好香好乾身 入口唔會好油配上冇味精味 味道清新嘅冬瓜湯 簡直錦上添花👏🏻.❝☺︎ ғᴏʟʟᴏᴡ ᴜs @ragdoll.kjai ғᴏʀ ᴍᴏʀᴇʀᴀɢᴅᴏʟʟ ᴅᴀɪʟʏ𓃠⸝⸝꙳ • ғᴏᴏᴅɪᴇ𓌉◯𓇋 ‎‎‎• ʟɪғᴇsᴛʏʟᴇ⋆♬︎ • ᴛʀᴀᴠᴇʟ*⋆✈︎❞

今晚去中環睇戲，咁岩朋友仔係上環附近收工，所以就搵左依間”LeeLaksa”食晚餐。鍾意食星馬菜既朋友仔唔可以錯過啦，舖面夠乾淨企理，食物質素唔錯，重點係價錢仲唔算貴，CP值相對較高。「李派海南雞飯」（$88）：因為正常海南雞都會一早煮好，所以落左單之後好快就有得食。朋友仔同自己都對依個海南雞飯讚不絕口，油飯夠乾身又夠雞油香。海南雞雖然唔算厚肉，但肉質夠滑，點埋黑醬油同辣椒醬夠惹味。「新加坡喇沙米線」（$82）：黎到既時候已經聞到一陣陣既椰香味，湯底食落都比較重椰香味，配料都非常足夠，每件配料都至少有3舊，蝦呀，豆卜，魚蛋，魚片條。另一個賣點就係米線夠滑身之餘又夠入味👍🏻

.📍LeeLaksa 📍香港上環皇后大道中302號地舖李派海南雞飯(88hkd)雞肉很嫩滑，份量也很足，油飯做到粒粒分明，但不會太油膩，雞湯也不會過咸，雞香味濃👍🏻新加坡喇沙米線(82hkd)這碗料很多🙈有蝦、豆卜、流心蛋、魚蛋和肉丸，喇沙湯底的奶香味明顯，微辣微辣很惹味，豆卜吸滿湯汁很療癒🙈🥰街頭雞串燒(68hkd)串燒我每次都最喜歡點雞肉，肉質很嫩，吃到香料香茅的味道，配上沙嗲醬很剛好，Cp值很高👍🏻香茅青檸荔枝梳打(+0hkd)用了梳打水做基底而不是7up，所以整體不會過甜，荔枝起了提香的作用，香茅味不太明顯，怕香茅的朋友也不防一試🥰#foodiblum東南亞

就嚟農曆新年🧧，諗住去上環買啲海味送禮，行左半日覺得肚餓，見到附近有間食新加坡野🇸🇬，睇落門面又唔錯，網上啲評價又幾正面，咁就一於試吓，食完之後覺得性價比非常高😋，值得推薦比大家！我哋一共叫咗兩個午餐同兩個小食，食完飽到可以唔使食晚餐，價錢都係百零蚊，仲有飲品，非常之抵食😋。🍜首先午餐方面，第一個係新加坡喇沙米線（$82），米線煙煙韌韌，湯底甜甜地，亦都有喇沙嘅香口，又唔會太辣，係一個非常適合香港人嘅味道😋。而佢亦都會跟一個辣醬，對於食得辣嘅人就可以自己調整辣度，非常之貼心嘅一個做法。🦐第二個午餐係檳城蝦麵摻摻（$86），個面一拎過嚟已經聞到滿滿嘅蝦湯味，配搭埋有口感嘅摻摻麵同埋吸滿咗蝦湯嘅豆卜。小食方面，我哋叫咗個斑蘭咖吔多士🍞（$28）同埋大蝦青木瓜沙律🥗（$78）。多士好香口好脆，而佢哋個包係用麥包，所以喺邪惡方面😈亦都帶出一點健康🏥。沙律好Fresh，亦都好好味。總結來講，呢間餐廳性價比高，好推薦大家一試！😋😋😋

去完上環文武廟，正在想午餐的時候，一落樓梯就見到有一間非常搶眼的餐廳—「Leelaksa」。非常方便，我們就直接入去。Leelaksa環境相當舒適，採用橙色色調，的確有點星馬風味。我們坐在窗邊的座位，比較有feel。我們看看餐牌，就決定食與餐廳同名的新加坡著名美食，喇沙及雞飯。⧒ 1. 李派海南雞飯在香港食過不少海南雞飯，但始終都食不到新加坡的那種風味。不過，竟然被我這次誤打誤撞地食到非常有水準的海南雞。未食之前，一看到海南雞的金黃色表皮，就知道有返咁上下，嚐一口，雞皮順滑雞肉則入口即溶，不用多加咀嚼就幾乎可以直吞落肚。加上，餐廳還配上三款醬料供點用，我就覺得海南雞配薑蓉為最佳配搭，再食一口雞油飯，味道絕配。值得一提的是，海南雞的份量是絕對足夠讓兩人分享的。⧒ 2. 新加坡喇沙米線驟眼看，已被濃厚的蝦香湯頭吸引住，配上惹味芳郁的椰醬和香料，椰奶味濃好creamy，香甜得來又有辣勁，湯底出色！米粉份量都好充足，兩人分享都可以，口感爽口不易斷。配料都好豐富新鮮，去殼了的鮮蝦爽口，魚蛋夠彈牙，魚皮軟腍。豆卜非常厚身吸汁，把整碗喇沙的精髓吸收曬，一口咬下好過癮。⧒ 3. 班蘭咖哋多士要說星馬最

今日約左同事食lunch，同事帶我黎上環呢度食新加坡菜，好野又可以試新野。平日lunch hour時間黎，都差唔多滿座，好彩2點黎到都唔洗等位。午市套餐有好多款米線，飯麵等等，配冷熱飲品，另外仲有甜品，沙律，多士及其他小食。設有加一服務費。新加坡喇沙米線 $82+10%第一次黎一定要試試呢個招牌新加坡喇沙米線。個碗超大碗，另外附上辣椒醬同青檸。首先個喇沙湯超香梛漿味，辣度適中，少少甜甜地，好好味，我同行友人清左個湯！米線係幼白色，超滑但係居然有咬口，係我少有食過最好食既米線，超出色！配料有兩隻中蝦，去左殼，一開二，好易食，都好爽脆下。仲有三粒細魚蛋，好幾條切條魚片，四舊豆腐卜，半隻好甜滑既糖心蛋，芽菜，洋葱絲同香葱。李派海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 $118+10%呢度都有兩款雙拼午餐，我地揀左海南雞飯拼白胡椒肉骨茶。海南雞有十幾件，有雞脾，雞胸同雞翼，肉質好嫩滑，雞皮有彈性，雞皮下底有一層脂肪啫喱，我覺得點甜豉油最好食，不過我同行友人覺得點薑溶滑d。雞肉另外配上4塊青瓜。油飯好香梛漿味，暖暖地好乾身，都好好味。白胡椒肉骨茶係新加坡style，即係偏重胡椒味而唔係馬拉既偏重藥材味，但係呢個肉

一碗熱辣辣既喇沙，椰香濃郁，麵線煮得口岩口岩好，有彈性得黎又掛到汁。蝦就一開二，正常唔會梅，豆卜索晒d湯汁，辣中帶甜，唔食得辣既我都食到。 喇沙配有參巴醬同青檸，食到一半加落湯提味，唔怕膩。另一碗鴨絲麵摻，鴨絲連皮食到油香，肉量就比較少。麵線摻米粉令到口感更複雜，過癮。食食下發現仲有魷魚，入口彈牙。咖哩味非常惹味，食到底都仲保持到。咖央多士都係口岩口岩烘好，香脆！食咁多濃味野最緊要有杯香茅青檸荔枝soda 去解一解辣同refresh下個味蕾。總結，價錢係中上，質素得非常高，食得出好有誠意。今次已經係第二次黎，亦會再黎幫襯。

最近係飲食男女睇到係上環開左間真馬拉人開嘅餐廳，聽聞大廚頗有來頭，係有30年下廚經驗的馬來西亞人，曾在新加坡酒店工作多年，手藝正宗。於是襯週末去試一試佢！地點：位於上環嘅繁華街道中，地鐵站行幾步路就到，距離中環都唔係好遠，大遠離donki約十分鐘嘅路程，行完攰攰地可以一戰環境：門口大大個招牌好易見到，入餐廳佈局，有啲the charterhouse嘅格局，好馬拉feel，就好似餐廳入面嘅一句a taste of singapore一樣，好有東南亞嘅清新感覺。開放式廚房，讓大家可以一路睇住師傅切海南雞一路食野食物質素：李派海南雞飯拼新加坡喇沙米線（$118）一個餐入面就有兩款最地道嘅新加坡菜，梗係要一野試晒佢啦，睇下佢係咪真係真材實料呀麻！先講海南雞飯，雞味濃郁，食得出唔係冰鮮雞，煮雞嘅火候啱啱好，令到雞肉嫩滑，雞又唔會太厚皮，無一種好肥嘅感覺！至於雞飯係我覺得最出色嘅一樣，雞油調控恰到好處，味道出晒黎！而且雞味分佈適中，令到每一粒飯都吸曬香香嘅雞油再加埋傳統嘅新加坡甜醬油同辣醬一齊食，omg好正呀喇沙米線係偏向椰味較濃厚嘅一款，椰汁令到成個湯底滑滑的，而且食落唔會好辣，鹹香酸辣，香氣特