木玥巷

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屯門井財街不嬲都出名多嘢食，原來喺角落開咗間台灣嘢，位置有少少隱蔽，我哋揾咗一段時間先揾到🤣🤣餐廳唔算好大，裝修幾靚，偏向文青風，整體都坐得好舒服~🥢琥珀合桃我哋一坐低店員就送上前菜 呢個合桃真係好好食 好香但又唔會太甜 亦都唔痴牙😋🥢木玥招牌紅燒牛肉麵 $92第一次嚟食一定要試吓佢嘅招牌菜😆湯底比平時出面食到嘅清淡，但飲到好清甜嘅蘿蔔味🥕🥕配料方面有一串炸豆卜、牛𦟌、牛筋、牛肚、白蘿蔔同紅蘿蔔炸豆卜好有驚喜！炸得好脆好乾，浸湯食一流😍牛𦟌好入味，而麵質比較幼身🍜🥢戰斧鹽酥雞扒 $82呢個雞扒真係好大塊！塊雞扒大到可以3個人share都夠食🤣🤣外皮好酥脆，仲加咗啲紫菜粉好惹味🤤另外配咗個有少少檸檬味嘅酸汁，咁就冇咁膩喇🍋🥢基隆甜不辣 $42小食方面我哋叫咗個甜不辣，食到入面有好多魚肉，口感煙韌程度啱啱好，同喺台灣夜市食到嘅係一樣㗎！！再加埋個酸酸辣辣嘅汁，真係食到停唔到口啊🤤🤤🍹白桃桂花烏龍清茶 $32朋友唔太鐘意飲甜嘢，所以就叫咗呢個無糖嘅烏龍茶，飲落有淡淡嘅白桃同桂花味，非常解渴🍃🍹木玥招牌水果茶 $42呢個水果茶真係好大杯🍹有西柚、百香果、西瓜等果肉，飲落酸酸甜

朋友加埋我3個人突然間想食台灣野見到呢間評價唔錯嘅黃店💛於是當日下晝係openrice訂檯但發現只接受2位嘅訂檯(?)朋友就直接打電話去餐廳問聽電話嘅職員表示只可以網上訂檯另外到時入座講改3位用餐就ok-大約7點左右到餐廳發現唔少人等緊檯好彩事先係openrice訂左檯不過餐廳職員好似唔知道(?)同埋臨時改左用餐人數最後等左15分鐘左右就有檯啦-熱玫瑰可可鮮奶$28等侍應放上檯後想擺靚位影張相掂左下隻杯完全唔熱隻杯連暖都唔算飲左一啖完全唔熱 只可以話係室溫而且玫瑰味太濃無咩可可味決定直接放棄黑糖蘋果西打豬軟骨$70豬軟骨夠淋夠入味雖然係黑糖但唔會好甜招牌紅燒牛肉麵$96👍🏻招牌果然無令人失望個湯夠濃而且牛肉嫩唔會好痴牙安格斯滷肉乾拌麵同滷肉飯$78/$84雖然食得到好濃牛肉味但係乾拌麵只見到碎牛肉肉燥.而滷肉飯就有一塊比較大塊嘅肉相比之下加多十幾蚊食招牌紅燒牛肉麵會開心好多雖然牛肉麵係好味但其他野食同服務態度都係一般食一次就夠

相信很多朋友仔跟我一樣嚮往台灣美食，但一直未能成行，意外地發現這間其貌不揚的小店，竟然充滿驚喜，令我完全領略到濃濃的台灣風味！寫這篇食評是因為我希望大家也能感受得到！🐔鹽酥雞（$42）鹽酥雞非常好吃，滿足了對鹽酥雞所有的期待，香脆的外皮，內裡的雞肉很Juicy，雖然和九層塔一起炸，但九層塔的味道沒有那麼重，咸味剛好。而且，即使涼了，也沒有很重的油味，還是很清爽的口味。加上秘制醬汁，別有一番風味。🐂木玥招牌紅燒牛肉麵（$96）說起店內最受歡迎的人氣王，非這個招牌牛肉面莫屬！牛腱肉、牛筋和牛肚，一碗面里同時集齊了三種牛身上最精華的部位。牛肉軟爛、入味，紋理明顯，瘦而不柴；肉筋做的功夫到位，近乎半透明狀，放進嘴裡入口即化的感覺；優質鮮甜的湯頭搭配爽彈的面條，讓人欲罷不能！🦀金沙軟殼蟹（$98）酥炸至金黃的軟殼蟹，入口松、軟、香、脆。蛋黃的香和螃蟹的鮮相互滲透，邪惡又美味！ 🍍木玥黃金水果茶（$42）👍🏻吃完濃味的食物，當然要點個冰冰的水果茶，第一次見這麼超重量級水果茶，百香果配鳳梨酸酸甜甜，解渴又清爽！🌹玫瑰可可鮮奶（$38）玫瑰花瓣綻放在忌廉鮮奶上，賣相吸睛，朱古力味香濃滑順，喜歡甜味就啱