Lung Dim Sum (Po Hon Building)

今次去到一間走傳統加新派創意點心專門店〔龍點心〕，店內裝潢時尚，以橙色同湖水綠色為主，用色大膽鮮明，有不少梳化卡位，餐廳內有四十多款特色點心，蒸品類、主食、炸物、腸粉、甜點及甜品等，適合朋友聚會或家庭聚餐。除咗點心之外，原來近門口位置，有不少香港特色手信賣，感覺很有香港特色。【一龍大滿足】(HK$72)一籠內包含六種不同風味的點心，色彩繽紛很吸引，每款都有自己特色，中式餃創意十足又打卡。〔鹹蛋黃墨魚燒賣〕有爆汁的流沙鹹蛋，很特別。〔酸菜魚鳳眼餃〕有酸菜魚的味道，微微酸辣很有新意。〔蟹粉菠菜香蝦餃〕菠菜較特出，加了蟹籽很有口感。〔筍尖蝦餃皇〕大大舊蝦肉很爽彈。〔松露野菌晶瑩餃〕餃薄皮很晶瑩，野菌菇味濃郁。〔斑蘭麻蓉桃子〕 淡淡的斑蘭味道，不會太甜。【龍炸拼】(HK$78)〔一口鹹水角〕〔大澳蝦醬鮮魷卷〕〔蘿蔔絲酥〕〔龍芋酥〕可以一次過品嚐四款招牌炸物，炸物鬆脆不油膩，我就最喜歡〔一口鹹水角〕。〔一口鹹水角〕雙色鹹水角炸得香口，外表圓碌碌新鮮熱辣辣。〔大澳蝦醬鮮魷卷〕魷魚肉彈牙有獨特的鹹香蝦醬味。〔蘿蔔絲酥〕一層層分明的酥脆皮，絲絲蘿蔔酥脆不油膩。〔龍芋酥〕大大舊芋頭蓉，有叉燒餡料，十分足料。【翠翡響鈴腸粉】(HK$48)綠色腸粉很吸睛，腸粉外皮很薄很滑，而且光澤感十足，響鈴餡料有很脆口口感，蘸點醬油更提升風味。【陳皮醬龍躉球蒸陳村粉】(HK$68)陳皮醬集中放在龍躉肉上，龍躉厚肉，加上煙煙靭靭的陳村粉，口感及味道都很不錯。【超值價紅燒乳鴿】(HK$32.8)熱門菜式可以說是超值價的紅燒乳鴿，熱辣辣外皮炸得脆卜卜，保持到有肉汁，仲有青檸可以提味，還有非常貼心的即棄手套提供。另收【茶位】(@HK$12)…Read More

餐牌有好多創意點心，好適合鐘意新鮮感嘅朋友，好想全部都試吓。💯一籠大滿足 酸菜魚鳳眼餃：真係食到酸菜魚嘅味道，撈埋蝦肉一齊，微微嘅酸酸辣辣，有新意又好味。蟹粉菠菜香蝦餃：蟹粉係甜味，加埋d 魚子一齊增加口感，唔錯。筍尖蝦餃皇：蝦肉爽彈鮮甜，唔錯。松露野菌晶瑩餃：菇味濃郁，但係就唔係黑松露味，不過都好味。豌豆桃子餃： 有淡淡的斑蘭蓉嘅味道，但質地太硬實。🤔鹹蛋黃墨魚燒賣：墨魚好彈牙，但係鹹蛋黃味道唔突出，一般。星加坡黑胡椒蟹燒賣 $46賣相唔係好靚。黑椒汁少少酸酸辣辣地，唔鍾意個酸味。燒賣肉質結實，帶胡椒味。呢個我個人覺得普通，唔推介。口水汁龍利魚腸粉 腸粉嘅外皮薄得來又有啲煙靭嘅口感，口水汁少少辣但又唔會好霸道，唔錯。香辣雞軟骨燒賣 好大粒嘅雞軟骨，提供粒粒嘅口感，帶非常非常輕微嘅麻辣味道。馬拉小籠包  馬拉味道就係若隱若現嘅肉骨茶醬油味道，淡淡地，有新鮮感得來又夾到，唔錯。🤔厚切叉燒腸粉 叉燒真係比平時食到嘅叉燒腸厚d ，叉燒唔算太肥，質感堅硬。如果叉燒肥返啲會好味d，而家口感太硬實。👌🏼熊貓涼粉：熊貓造型好得意，糖水唔會太甜。熊貓造型係一個好硬唔係幾食得嘅棉花糖。💯桂花糕造型好靚！味道帶有桂花香味，視覺享受得來又好味。…Read More

靚靚新派港式飲茶點🥢將傳統點心融入創新元素「嘆世界燒賣拼盤」將世界各地獨特口味混入燒賣🌎打敗99.9%香港燒賣其餘餐牌都相當吸引！▶️ 一龍大滿足 ($70)一籠有齊六款點心，可以試多啲款😍「蟹粉菠菜香蝦餃」 綠色外皮包住爽脆原隻蝦🦐味道上有濃濃既蟹味，面仲有巨型爆汁蟹籽「松露惹菌晶瑩餃」紫色外皮包住素菜餡💜黑松露味道勁香，入面嘅粟米粒、紅蘿蔔口感豐富「斑斕麻蓉桃子」好似pat pat包🍑估唔到斑斕餡味咁出，仲有啲脆脆嘅椰子糖「酸菜魚鳳眼餃」 入面真係有酸菜，相當有風味「鹹蛋黃墨魚燒賣」 咬落似墨魚丸咁彈牙，另外有爆汁鹹蛋黃，好惹味😋「筍尖蝦餃皇」 經典蝦餃，有原隻蝦配筍▶️ 黑松露珍香燒賣 ($46)果然係升級版燒賣，一籠三粒豬肉餡唔韌又唔肥膩🐷咬落多汁同樣黑松露味超級濃郁🖤好奢侈Wrapping夠薄夠煙韌▶️ 笑口叉燒包 ($32)包好鬆軟☁️叉燒餡好足，唔淨係得醬汁雖然味道同一般叉燒包差唔多，但好食▶️ 口水汁龍利魚腸粉 ($48)腸粉好大卷，每件都包住厚厚嘅龍脷柳食唔到辣，揀咗醬汁另上🌶️個人覺得腸粉皮太過厚😅所以呢個自己唔太鍾意▶️ 淮杞螺片燉竹絲雞湯 ($52)推介叫呢個老火湯！勁足料大大件豬展肉、烏絲雞、淮山片、杞子、龍眼、薑片味道清清地但充滿精華😋平日冇機會飲住家湯，不妨叫返碗～▶️ 白灼蘭花苔 ($48)健康之選，邊個話出街食冇蔬菜🥬蘭花苔似西蘭花溝芥蘭，咬落爽脆簡單落啲豉油已經OK-推介叫「一龍大滿足」，一次試盡唔同點心整體覺得呢間餃類做得比較好🥟創新口味燒賣的確好特別，有興趣可以叫返籠腸粉同包點一般，然而斑斕蓮蓉包值得一試💚以食點心嚟講環境舒服，午市至下午茶時段坐滿咁滯服務態度好，上菜快全部即叫即蒸上枱熱辣辣，真係要趁熱食兩個人叫咗咁多點心賣單～$150/人，佢每份點心精緻得來份量足，抵😍設有自家品牌手信店，鍾意可以買點心返屋企放，隨時攞出嚟蒸♨️放便…Read More

一龍大滿足$70羊肚菌牛肉球$46翡翠響鈴腸粉$48章魚肉餅飯$58拉絲菠蘿包$38好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️最近幾年，覺得點心店的點心🥧比茶樓的好，所以想要吃點心，我多數選擇去點心店。而當中，我就常去龍點心。之前已經去過尖沙嘴和灣仔分店。知道銅鑼灣開了新分店，又比較近我，所以今次就去此分店。今次點了5款食物。一龍大滿足一籠內有6款點心，每款1隻，好適合人少，又想多試幾款點心的你。6款點心包括酸菜魚鳳眼餃、鹹蛋黃墨魚燒賣、蟹粉菠菜香蝦餃、松露野菌晶瑩餃、筍尖蝦餃皇、斑蘭麻蓉桃子。當中4款都好特別，沒有在其他點心店吃過。酸菜魚鳳眼餃有點辣，好惹味。鹹蛋黃墨魚燒賣咬下去會爆汁。松露野菌晶瑩餃好香松露味。最喜歡斑蘭麻蓉桃子🍑。麻蓉包現在好少地方可以吃到，而且首嚐這個帶有斑蘭味的包，好有新鮮感！羊肚菌牛肉球多汁，口感滑又彈牙。翡翠響鈴腸粉好香脆鬆化。腸粉皮不會好腍，而是有點韌性。兩者放在一起，口感好豐富。章魚肉餅飯好大碗，分到大約3-4小碗飯。飯粒粒分明，不會太濕。肉餅口感綿。拉絲菠蘿包內是邪惡芝士🧀餡。菠蘿包皮夠鬆化，但咬下去，又不會輕易散開。另外，值得提的是，銅鑼灣龍點心設有禮品角落，食客可以優惠價$68購買急凍點心福袋回家享用。福袋內有一盒燒賣、一盒叉燒包、一盒蝦餃。除此之外，禮品角落有售罐裝茶葉、臘腸、膶腸等，送禮一流。…Read More

「龍點心」～一家融合傳統與現代的港式點心專門店，店內招牌鮮明，裝潢時尚而不失港式風情。🏮精選拼盤 🥟這次品嚐了「一龍大滿足」($70)與「龍記六寶燒賣拼盤」($70)兩款招牌拼盤。獨特的六角形木盒盛裝多款精緻點心，每個小格都有驚喜！特別是那些手工餃子，鮮蝦餡料飽滿，咬下去汁水豐盈，鮮甜可口。🦐經典小食 🥠「笑口叉燒包」($32)外形可愛，表皮烘烤得恰到好處，咬開後香甜叉燒餡濃郁不膩。「厚切叉燒腸粉」($48)則是店內熱賣品，米粉皮滑順透亮，配上厚實的叉燒片，淋上特調醬汁，每一口都是享受。🍚創新甜品 🍮甜品部分，「豆腐布丁」($30)質地如絲般滑嫩，上面點綴著紅色果粒和金黃蜜糖，層次分明又美觀。「宮廷桂花糕」($28)則散發著淡雅桂花香，質地柔韌透亮，甜度適中，為整頓飯劃上完美句號。🌸龍點心不僅保留了傳統港式點心的精髓，更注重視覺呈現和創新口味，讓傳統飲茶體驗有了全新詮釋。店內還提供PLUS會員服務和外帶選擇，甚至有特色茶飲和手信禮盒，是品嚐美食之外，帶走一份港式情懷的好選擇。無論是尋找道地港式風味，還是想體驗創新點心，龍點心都能滿足你對精緻飲茶的所有期待！…Read More

情人節最浪漫莫過於飲啖夜茶、嘆個一盅兩件走年輕活力路線的點心專門店，裝潢用色鮮明卡通化的古代茶居設計，傳承創新演繹中式點心設有卡廂，環境舒適光猛，全部點心手工現做必吃推介一龍大滿足！酸菜魚鳳眼餃，鹹蛋黃墨魚燒賣，蟹粉菠菜香蝦餃，松露野菌晶瑩餃，筍尖蝦餃皇，班蘭麻蓉桃子，一次過滿足六種味蕾即叫即蒸筍尖蝦餃皇皮薄晶瑩，蝦餡飽滿，鮮甜彈牙即拉厚切叉燒腸粉透、薄、香、軟，口感豐富花膠鮑汁撈麵配威師傅原隻老雞熬煮秘製鮑魚汁風味炸物鳳尾蝦多士炸至金黃色麵包酥脆，配搭千島醬…Read More